传播香茗文化，感受中华文明 　　　　　　　　　　　　　　——教育学院家政学专业开设“中国茶道”课 　　2006年10月18日，北京师范大学(珠海)附属高级中学的梁柏建老师为教育学院03、04级家政学专业学生作了有关“中国茶道”知识的讲座。 　　梁老师边做示范边讲授煮茶工序：热壶、洗茶、洗杯、闻香、泡茶（第二、第三泡茶，味道最好）。每一道工序都细致高雅，吸引着每一位同学的眼球。 　　梁老师向同学们详细介绍了茶的起源、传播、历史、分类、保鲜、茶的社会功能以及茶与健康的密切关系。同学们反映说虽然平日里也会偶尔喝茶聊天，不过如此深入地接触茶文化了解茶历史还是第一次！ 　　这次讲座让同学们感受到中国传统文化的博大精深，给同学们一个了解历史、提高修养、提升素质、培养气质的机会。 　　两个小时的讲座结束后，同学们仍意犹未尽，期盼着能聆听下一次讲座！